今日は暖かい一日でした。
週間予報を見ると、今週はだいぶ暖かいようです。
うれしい思いと、「いよいよ忙しくなってくる」というやや重い気持ちと-
ハウス増設に合わせて、畑周辺、倉庫、出荷場、事務所等のインフラ整備を進めてきました。
気持ちばかり急いてなかなかはかどりません-
予定の半分ほどしかできてませんが、時間を作ってやっていきます。
カーボロネロと白人参のサラダ。
白人参は人参臭がしっかりしていている一方、やや大味のところがあります。煮物だと今一つ。生でサラダにするとおいしいですが、見た目は大根です-
カーボロと白人参は子供たちにはやや不人気ですので、ソーセージと一緒にして出してみました。