ちょこっと五人坊主便り vol. 32 2016.10.3
これほど陽射しの少なかった9月は経験がありません。台風と秋雨前線の影響で雨や曇りの日がほとんどで、一日中晴れていた、というような日はまるで少なかったです。
おかげで野菜は全般に成育不良、そうでなくても準備が遅れがちだった秋冬野菜は、大幅な不作になりそうです。ただ、不作なのはすべてお天気のせい、とばかり言えないところもあります。今にして思えばもう少しやり様があったと反省すべきことも多々あります。以前から書いていますが、天候不順が今後一層常態化していくように思えるので、どう転んでもそこそこ収穫できるようなやり方を考えて、できることはやっていかないといけないと痛感しています。
<今出荷している野菜の様子>
秋冬野菜が少しずつ採れてきました。キャベツ、ミニ白菜、大根、ニンジン等、セット野菜には入れていけると思います。ただ、全般に量がすくなかったり採れる期間が短くなってしまったりしそうです。ご注文いただいても送ることができない場合などもあると思います。申し訳ありませんがご了承ください。
・ベビーリーフ 天候が回復してくれば今後採れてくるはずです。
・小松菜、ミニチンゲン菜 採れる量は少なめです。中旬以降は安定してくると思います。
・水菜、赤茎水菜、赤からし水菜 成育が悪く採れる量は少な目。
・ほうれん草・赤軸ほうれん草 ようやく育ってきました。これから冬場にかけて葉物の主力となります。
・サラダ春菊 成育は夏より良くなってきました。ただ、雨がちだと傷み易くなってしまいます。
・ラディッシュ 赤丸、白長(ミニ大根)有。やや不足気味です。
・レッドケール、レッドパクチョイ、スイスチャード 量は少ないですが採れています。
・ズッキーニ 成育が今一つです。細々と採れています。
・レタス類 ハンサムレタス(フリルレタス)、パリレタス、サニーレタスが採れています。中旬以降は量が増えてくると思います。
・キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー みさきキャベツが少しずつ採れてきました。ブロッコリーやカリフラワー、カリフローレも中旬以降収穫できてくると思います。ただ、全般に量が少なく、ご注文頂いてもない場合があると思います。
・長ネギ そろそろ収穫を始める予定です。後半思ったように成育しなかったので本格的に収穫できるのはもう少し先になりそうです。例年通り松本一本ネギ、なべちゃんネギ、下仁田ネギがあります。西洋ネギも今年はたくさん植えてあります。
・インゲン 最後に種をまいたものが採れだしました。こちらも収量が今一つ。来月上旬まで収穫予定です。
・アスパラ 今期は終了です。
・トマト 大玉で状態の良いものは少ないです。本格的に寒くなるまで細々と採っていきます。
・ミニトマト 赤・黄色のものは採れています。その他の色のものは少なくなりました。
・ナス 変わりナスは採れなくなりました。普通のナスはもう少し頑張れそうです。
・ピーマン 今のところ好調です。当面は収穫できそうです。
・ししとう、万願寺唐辛子 バナナピーマン、紫唐辛子などもあります。採れています。
・パプリカ 全般に小さくなってきました。当面出荷できそうです。
・キュウリ 収量に波はありますが当面は採れそうです。スーヨーキュウリも人気です。
・カボチャ秋どりのものが採れてきました。バターナッツはいっぱいありますが、他のものは今一つです。まだこれから大きくなるものもあるので、今後に期待です。
・コリンキー 夏野菜が全般に採れなくなってきている中、一人気を吐いている感じです。予想以上に採れています。後半は少なくなると思いますが今月中は出荷できそうです。
・オクラ 少なくなりました。今は脇芽を伸ばして収穫しています。
・ビーツ デトロイト(赤)はたくさんあります。縞と黄色もあります。
・人参 秋物が採れてきました。量が多くないので状況を見ての収穫・出荷となります。
・じゃが芋 男爵、北あかり、ノーザンルビー、シャドウクイーン、アンデス、十勝黄金など種類は例年通り。遅くても9月中に掘ってしまう予定が雨続きで未だ掘り終わっていません。
・玉ねぎ SS~M玉中心。傷みが多く在庫がめっきり少なくなりました。大量注文は受けられません。来年用の苗は今のところ順調に育っています。来年はたくさん収穫できますように。
・にんにく 全般に小さいです。6片種です。たくさんあるのでご注文ください。
・大根、色大根 9月後半から10月上旬に収穫予定だったものは虫にやられて状態の良いものは少ないです。色大根は例年通り赤、紫、緑、黒(長、丸)、紅芯です。中旬以降は安定して出荷できると思います。
・カブ 白かぶ、アヤメカブが採れてきましたが、新くい虫にやられているので葉なしで出荷しています。状態のよいものを出せるのは中旬以降になりそうです。
・里芋 順調に育っています。中旬以降収穫予定です。
・サツマイモ 後半草に埋もれてしまいました。それなりにできていると思うのですが。こちらも中旬以降収穫予定です。
・自家製大豆の味噌 無添加。2年ものは終了です。これからは1年物になります。やや水分がおおくゆるいです。 1000円/kg、500円/500gで販売中。年々改良していきたいと思いますので、ご意見、ご感想などありましたらお知らせください。
・こっこのタマゴ 1玉50円、6個玉入り 300円 、10玉入り 500円 (各税込)。しばらく品薄状態になりそうです。また卵の殻が弱くなっているものがあります。気を付けておりますが万一割れていた場合などはお知らせください。
・小麦粉、うどん、玄米もち・もち、もち米 小麦は今年収穫したものを現在製粉中です。もち米もたくさん収穫できました。今年は外注でモチを作ってみようと思います。
<農園トピック>
9月後半に、大島家次女の保育園の運動会がありました。私も保育園保護者会の役員として準備から当日の運営までかかわることになりました。娘にとって最後の運動会、娘の成長した姿を見て感慨もあった一方、保育園の先生方の働きにも感心しました。
保護者会の役員をやっていると、普段かかわることのない保護者の方々と話ができたり、保育園の中の事情がいくらか垣間見えたりといったことがあって、面倒くさいなかにも面白いことがあります。普段は保育園なんだから子供が面倒を見てもらって当たり前、と保育士の方々に特に関心を払うこともなかったように思います。けれど、裏での保育士の先生たちの働きを知ることで、先生方のプロとしての仕事と人間としての度量(情熱や心遣いなど)のようなものがあってはじめて保育活動が成立するのだということがよく実感できました。感謝!
6月から4か月間、農園で研修をしていた永田さんが愛媛県へと旅立ちました。農繁期に来てもらったことで人手不足の私たち農園にとっては非常に助かりました。今後は愛媛県の山のなかで夫婦で農業をやっていくということで、当面何かと苦労が多いかと思います。彼女のやりたいこと、理想とするものと現実(状況と実力)に若干のギャップがあるようにも思い、やや厳しい意見もしましたがまだ若いしこれからだと思います。健闘を祈ります。